Menu
Découvrez la carte complète de Mon Rêve
Menu déjeuner
Plats à pain
Carpaccio
13,5
Pain suédois au levain | Carpaccio | crème de truffe | parmesan | pignon de pin | fusée | fromage parmesan
Longe de veau
14,5
Pain suédois au levain | thon à la crème | câpres | sirop d'acéto | oignon rouge | fusée
Saumon fumé
14,5
Pain suédois au levain | divers légumes aigre-doux | salade
Fromage de chèvre
14,5
Pain suédois au levain | écrous | miel
Bruschetta
12,5
Tomate | mayonnaise au basilic | ail | huile d'olive
Sandwich 12 heures œuf au plat
18,5
Carpaccio de bruschetta | Soupe
Soupe
Soupe de Pomodori
9,5
Crème de basilic | fromage parmesan
Soupe à l'oignon
9,5
Râpé avec du fromage
Salade
Salade de crevettes
22,5
bisque de tomates | tomate | basilic | ail
Salade César
18,5
croûtons | anchois | parmesan | lard | poulet rôti
Salade vega
16,5
Asperges vertes | poivron grillé | avocat | relish | piment jalapeño
Plats principaux
Pâte de truffe
18,5
fusée | fromage parmesan | sauce aux truffes
Broiche
18,5
côtes | oignon rouge | mayonnaise au piment
Broiche
19,5
conseils pour le filet mignon | fusée | mayonnaise aux truffes | parmesan
Poulet tiré à la broche
18,5
chou blanc | oignon rouge | cumin | sauce barbecue
Dessert
Surprise Mon Rêve
12,5
Tarte aux pommes
6,5
Différents types de flan limbourgeois
5.5
Tous les souhaits sont exaucés - informez notre chef de vos préférences ou allergies.
Pour accompagner les boissons
Pour accompagner les boissons
Planche à pain
11,5
écarts
Boules d'amertume
8,5
moutarde
Planche de tapas pour deux personnes
22,5
Jambon de Parme | pain | écarts | fromage | bruschetta
Ailes de poulet
12,5
Sauce barbecue
Le thé en terrasse
Divers plats de saison de
sucreries et salades avec une tasse
soupe. Le thé et le café sont inclus.
32,50 € par personne
Vin élevé
Divers plats de saison de
des sucreries et des salades avec une tasse de soupe. Plusieurs vins fins l'accompagnent.
42,50 € par personne.
Bière haute
Diverses bouchées savoureuses,
accompagnées d'une sélection
de bières spéciales de caractère. Une expérience savoureuse pour les vrais amateurs de bière.
35 € par personne.
Menu du dîner
Conseil: le menu surprise du chef
65,00 € - apéritif compris
Menu surprise du chef changeant quotidiennement et composé de 4 plats avec amuse bouche et apéritif. Avec choix de fromage ou de dessert.
Le supplément pour le fromage est de 6,50 €.
Débutants
Saumon mariné
21,5
concombre | mamie smith | soupe | sauce yakiniku
Steak tartare
23,5
oignons marinés | œuf de ferme | crème de truffe | câpres aux pommes | cornichons | pain grillé
Ravioli caprese
22,5
huile de basilic | parmesan | tomate soufflée
Plats intermédiaires
Pastrami
24,5
ris de veau frit et croustillant | champignons à l'anis | sauce aux cèpes
Soupe de Pomodori
9,5
crème de basilic | fromage parmesan
Risotto aux herbes
22,5
coquilles Saint-Jacques rôties | mousse de crustacés | émietter le bacon
Plats principaux
Tournedos
36,5
rillettes de queue de bœuf | sauce à l'échalote | champignons | pomme de terre croustillante
Bar cuit sur la peau
24,5
courgettes grillées | poivre | pommes de terre rôties | sauce au beurre de champagne
Filet de canard
34,5
mangue confite | chicorée | pomme de terre fondante | sauce au porto
Fromage
Fromages de notre propre chariot de fromages
15
sirop de pomme | pain aux noix | écrous
Desserts
Merinque de curcuma et de safran
13,5
abricot | chocolat blanc
La Dame Blanche à la manière d'un chef
12,5
Tous les souhaits sont exaucés - informez notre chef de vos préférences ou allergies.
Chèques-cadeaux
Surprenez un passionné de cuisine avec un chèque-cadeau de Mon Rêve ! Qu’il s’agisse d’un dîner romantique, d’un déjeuner somptueux ou d’un colis savoureux, avec ce cadeau culinaire, vous offrez une expérience à savourer. Choisissez le montant désiré et laissez le destinataire décider du moment où il se fera dorloter dans l’ambiance particulière de Kasteel Oost.
