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Entdecken Sie die umfangreiche Speisekarte von Mon Rêve

Mittagskarte

Brotgerichte | Kalt


Serviert auf Miller-Brot

Carpaccio

16


Carpaccio | Trüffelcreme | Parmesan | Rakete | Parmesankäse

Vitello Tonnato

16,5


Kalbslende | Thunfischcreme | Kapern

Räucherlachs

17


Wasabi | furikake

Bruschetta

Vegetarisch

12,5


Tomate | Basilikumcreme | Parmesan | Aceto Balsamico

Brotgerichte | Heiß


Serviert auf Miller-Brot

12-Stunden-Zeitraum

18,50


Spiegelei | Bruschetta Carpaccio | Suppe

Val-dieu-Käse

Vegetarisch

17


Honig | Aceto Balsamico

Rindfleisch-Kroketten

17,50


2 Rinderkroketten | Senfmayonnaise

Croque madame

14


Bechamelsauce

Spiegeleier

12,50


Schinken | Käse

Spiegeleier

14,50


Serrano-Schinken | alter Käse

Suppe


Pomodori-Suppe

Vegetarisch

9,5


Basilikum | Parmesan

Suppe des Tages

9,5


Fragen Sie den Betreiber

Salat


Garnelensalat

22,5


Basilikumcreme | süß-saure Zwiebel

Caesar-Salat

19,5


Anchovis | Parmesan | Speck | Brathähnchen

Salat vega

Vegetarisch

17,5


Mozzarella | sonnengetrocknete Tomate | Genießen Sie

Carpaccio Salat

19


Rucola | Parmesan | mesclun

Dessert


Apfelkuchen

Vegetarisch

5,5


Verschiedene Arten von Limburger Flan

Vegetarisch

6.5


Jeder Wunsch geht in Erfüllung - informieren Sie unseren Küchenchef über Ihre Vorlieben oder Allergien.

Zur Begleitung von Getränken

Zur Begleitung von Getränken


Brettchen

Vegetarisch

11,5


streut

Bitterbälle

9


Senf

Tapas-Tafel für zwei Personen

22,5


Zutaten der Saison

Trüffel-Kroketten

9,50


Trüffel-Mayonnaise

High Tea

Verschiedene saisonale Gerichte aus

Süßigkeiten und Salzgebäck mit einer Tasse

Suppe. Tee und Kaffee sind inklusive.


32,50 € pro Person

Menü des Küchenchefs


Im Mon Rêve wechselt die Saison nicht nur in der Atmosphäre, sondern auch auf dem Teller. Unser Chefkochmenü ändert sich je nach Verfügbarkeit der Zutaten. Frisch, lokal und mit Sorgfalt ausgewählt. So schmecken Sie zu jeder Jahreszeit die reiche Palette an Aromen, die die Natur zu bieten hat.

Schwertfisch


Passionsfrucht | Meerrettich

Kabeljau


Couscous | Spinat | Kartoffel

Wachtel


Sauerkraut | Apfel | Schalotte

Tournedos


Pastinaken | rösti | Rotwein

Weiße Schokolade


Gin & Tonic | countreau

3-Gänge-Menü

Schwertfisch | Tournedos | Schokolade

Inkl. Amuse Bouche
49,- p.P.

4-Gänge-Menü

Schwertfisch | Kabeljau | Tournedos | Schokolade

Inkl. Amuse bouche

65,- p.P.

5-Gänge-Menü

Schwertfisch | Kabeljau | Wachtel | Tournedos | Schokolade

Inkl. Amuse bouche

75,- p.P.

Begleitende Weine

Pro Glas


€ 9

Käse anstelle eines Desserts

Verschiedene Käsesorten | Apfeldicksaft


+ € 5

Jeder Wunsch geht in Erfüllung - informieren Sie unseren Küchenchef über Ihre Vorlieben oder Allergien.

Geschenkgutscheine

Überraschen Sie einen Feinschmecker mit einem Geschenkgutschein von Mon Rêve! Ob ein romantisches Abendessen, ein üppiges Mittagessen oder ein geschmackvolles Paket – mit diesem kulinarischen Geschenk schenken Sie ein Erlebnis zum Genießen. Wählen Sie den gewünschten Betrag und lassen Sie den Beschenkten entscheiden, wann er oder sie im besonderen Ambiente von Kasteel Oost verwöhnt werden möchte.

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