À la carte
Fisch
Ceviche
17,5
Seebarsch | Zitrusfrüchte | Gurke | Apfel
Jakobsmuschel
19,5
Safran | Spinat
Thunfisch-Tartar
19
Wasabi | Seetang-Streusel
Eingelegter Lachs
16,5
Rote Bete | Meerrettich
Kabeljau
21
Perlcouscous | Beurre blanc
Vega
Pomodori-Suppe
Veganistisch
9,5
Kräuterrahm
Suppe des Tages
Vegetarisch
9,5
Geräucherte Rote Bete
Veganistisch
15
Nektarine | süß-saures Gemüse
Ravioli
Vegetarisch
16,5
Caprese | Tomate | Parmesan
Burrata
Vegetarisch
18,5
Grünes Pesto | Pecorino
Fleisch
Steak Tartar
22,50
Trüffelcreme | Bauernhof-Ei
Carpaccio nach asiatischer Art
17
Hoisin | Wasabi
Rindfleischeintopf
18,5
Rendang-Art | Naan-Brot
Knuspriges Hähnchen
12
BBQ-Soße | Zuckererdnuss
Fleischbällchen
16
Pikante Tomatensauce
Tournedos
24,5
Kartoffel | Gemüse der Saison | Schalottensoße
Nebenbei
Caesar-Salat
12
Huhn | Speck | Anchovis
Salat nach Nizza-Art
12
Grüne Bohnen | Thunfisch | Ei
Melonensalat
Vegetarisch
10
Feta | rote Zwiebel | Gurke
Pommes frites
6
Mayonnaise
Pommes frites
8
Trüffel-Mayonnaise | Parmesan
Dessert
Erdbeere
10
Raum | weiße Schokolade
Käseplatte
16,5
Nussbrot | Apfeldicksaft
Jeder Wunsch geht in Erfüllung - informieren Sie unseren Küchenchef über Ihre Vorlieben oder Allergien.
Zur Begleitung von Getränken
Zur Begleitung von Getränken
Mini-Brötchen
Vegetarisch
8,5
Kräuterbutter | Tapenade
Burgundische Bitterballen
9,5
Senf
Flusskrebs-Cocktail
14,5
Reispapier | Paprikamousse
Rendang-Kroketten
9,50
Sriracha-Mayonnaise
Arancini
Vegetarisch
8,5
Mozzarella | Basilikumsauce
Bruschetta
Vegetarisch
9,5
Tomate | aceto | Parmesan | Zuschlag: Serrano-Schinken + 3 €
Empanada
Vegetarisch
10,5
Rindfleisch oder vegetarisch oder Pulled Chicken
Scampi
12,5
Panko-Panade | Curry-Mayonnaise
Überraschungsmenü
Im „Mon Rêve“ spiegelt sich der Wechsel der Jahreszeiten nicht nur in der Atmosphäre wider, sondern auch auf dem Teller. Können Sie sich nicht zwischen all den Köstlichkeiten auf der Speisekarte entscheiden? Der Küchenchef hilft Ihnen gerne weiter. Frisch, regional und mit Sorgfalt ausgewählt. So können Sie zu jeder Jahreszeit die reichhaltige Geschmackspalette genießen, die die Natur zu bieten hat.
3-Gänge-Menü „
“ 59,- pro Person
4-Gänge-Menü „
“ 65,- pro Person
5-Gänge-Menü „
“ 75,- pro Person
High Tea
Verschiedene saisonale Speisen, darunter Süßes und Herzhaftes, dazu eine Tasse Suppe. Tee und Kaffee sind im Preis inbegriffen.
32,50 € pro Person
Cocktails
Cocktails
12,5 €
Aperol Spritz
Limoncello Spritz
Negroni
Moscow Mule
Mojito
Cuba Libre
Piña Colada
Sex on the Beach
French 75
Wassermelonen-Spritz
Greek Mule
Espresso Martini Classic
Jeder Wunsch geht in Erfüllung - informieren Sie unseren Küchenchef über Ihre Vorlieben oder Allergien.
Geschenkgutscheine
Überraschen Sie einen Feinschmecker mit einem Geschenkgutschein von Mon Rêve! Ob ein romantisches Abendessen, ein üppiges Mittagessen oder ein geschmackvolles Paket – mit diesem kulinarischen Geschenk schenken Sie ein Erlebnis zum Genießen. Wählen Sie den gewünschten Betrag und lassen Sie den Beschenkten entscheiden, wann er oder sie im besonderen Ambiente von Kasteel Oost verwöhnt werden möchte.
