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Découvrez la carte complète de Mon Rêve

Menu déjeuner

Plats à pain | Froid


Servi sur du pain Miller

Carpaccio

16


Carpaccio | crème de truffe | parmesan | fusée | fromage parmesan

Vitello Tonnato

16,5


Longe de veau | crème de thon | câpres

Saumon fumé

17


Wasabi | furikake

Bruschetta

Végétarien

12,5


Tomate | crème au basilic | parmesan | aceto balsamique

Plats à base de pain | Chauds


Servi sur du pain Miller

Période de 12 heures

18,50


œuf au plat | bruschetta carpaccio | soupe

Fromage de Val-dieu

Végétarien

17


miel | aceto balsamique

Croquettes de bœuf

17,50


2 croquettes de bœuf | moutarde mayonnaise

Croque madame

14


sauce béchamel

Œufs au plat

12,50


Jambon | Fromage

Œufs au plat

14,50


Jambon serrano | fromage affiné

Soupe


Soupe de Pomodori

Végétarien

9,5


Basilic | Parmesan

Soupe du jour

9,5


Demandez à l'opérateur

Salade


Salade de crevettes

22,5


crème au basilic | oignon aigre-doux

Salade César

19,5


anchois | parmesan | lard | poulet rôti

Salade vega

Végétarien

17,5


Mozzarella | tomates séchées au soleil | relish

Salade de carpaccio

19


Roquette | parmesan | mesclun

Dessert


Tarte aux pommes

Végétarien

5,5


Différents types de flan limbourgeois

Végétarien

6.5


Tous les souhaits sont exaucés - informez notre chef de vos préférences ou allergies.

Pour accompagner les boissons

Pour accompagner les boissons


Planche à pain

Végétarien

11,5


écarts

Boules d'amertume

9


moutarde

Planche de tapas pour deux personnes

22,5


Ingrédients de saison

Croquettes aux truffes

9,50


Mayonnaise à la truffe

Le thé en terrasse

Divers plats de saison de

sucreries et salades avec une tasse

soupe. Le thé et le café sont inclus.


32,50 € par personne

Menu du chef


À l'intérieur de Mon Rêve, la saison change non seulement dans l'atmosphère, mais aussi dans l'assiette. Le menu de notre chef change en fonction de la disponibilité des ingrédients. Frais, locaux et choisis avec soin. Ainsi, à chaque saison, vous goûtez à la riche palette de saveurs que la nature a à vous offrir.

Espadon


Fruit de la passion | raifort

Morue


Couscous | épinards | pomme de terre

Caille


Choucroute | pomme | échalote

Tournedos


Panais | rösti | vin rouge

Chocolat blanc


Gin & Tonic | comté

Menu à 3 plats

Espadon | Tournedos | Chocolat

Amuse bouche inclus
49,- p.p.

Menu à 4 plats

Espadon | Cabillaud | Tournedos | Chocolat

Amuse bouche inclus

65,- p.p.

Menu à 5 plats

Espadon | Cabillaud | Caille | Tournedos | Chocolat

Amuse bouche inclus

75,- p.p.

Vins d'accompagnement

Par verre


€ 9

Du fromage au lieu d'un dessert

Différents types de fromages | Sirop de pommes


+ € 5

Tous les souhaits sont exaucés - informez notre chef de vos préférences ou allergies.

Chèques-cadeaux

Surprenez un passionné de cuisine avec un chèque-cadeau de Mon Rêve ! Qu’il s’agisse d’un dîner romantique, d’un déjeuner somptueux ou d’un colis savoureux, avec ce cadeau culinaire, vous offrez une expérience à savourer. Choisissez le montant désiré et laissez le destinataire décider du moment où il se fera dorloter dans l’ambiance particulière de Kasteel Oost.

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